חקירה

זמן הכנה: 30 דק'
זמן הוראה: 90 דק'

הצגת פתרונות – הפחתה של השלכת מזון

התלמידים כבר החלו לחשוב על הפרויקטים ובמהלך הזה כדי לחשוף אותם לעוד בעיות והיבטים של הבעיות וגם לבעלי עניין נוספים ושחקנים חשובים המסייעים להתמודד עם הבעיות. התלמידים יבקרו או יפגשו פעילים במגזר השלישי העוסקים בהפחתת השלכת מזון, חלוקה שווה יותר של מזון ועוד פתרונות שונים.

פורמט

דיון
עבודה בקבוצות
הדגמה מדעית
סרטונים

גיל התלמידים

13-14

מה

הקשרים האפשריים עם תכנית הלימודים שלך

עיצוב
מדעי כדור הארץ והחלל
הנדסה וטכנולוגיה
מדעי החיים

מי

האנשים שממלאים את תפקיד המורה

מומחה/ית
מורה (STEM)

איפה

המקומות שבהם מתרחשת הלמידה

כיתה

עם מי

בעלי העניין מהקהילה שאיתם תשתפו פעולה

אקדמיה
עסקים מקומיים

מוכנים לפעולה?

משאבים

קישורים לרשת

מצילות מזון

live stream recoding of Lego Circular Economy workshop May 2021

משאבים פיזיים

pen, paper, presentation screen for video link, Lego resources pack

משאבים אנושיים

industry partner from The Ellen McCather Foundation

הכנה מראש

Organise video calls with industry partners, arrange Lego Circular Economy workshops, set up classrooms and prepare resources for workshops.

מטרות, מסרים ומושגים מרכזיים

מטרות ספציפיות

- התלמידים יבינו כמה מהמזון המיוצר נזרק.
- להבין את שרשרת ההספקה של המזון לביתנו.
- התלמידים יבינו כי יש בזבוז אדיר של מזון.
- התלמידים יבינו כי ניתן למנוע או לשפר את המצב ולהפחית את כמות המזון המושלך.

מסרים ספציפיים

- 30% מהמזון שאנו קונים נזרק.
- פסולת המזון היא פסולת מזהמת.
- חשוב לתת את הדעת איך בכל מקום בשרשרת ההספקה יש מקום להפחתת פסולת.
- ניתן לפתור את בעיית פסולת המזון על ידי צמצום ייצור של מזון.
- ניתן להשתמש בחלק מהמזון המיועד להשלכה.

מושגים מרכזיים

מיומנויות וכישורים

מיומנויות STEM

הסבר מדעי של תופעות ופיתוח פתרונות לבעיות
איתור, הערכה וייצוג מידע
שאילת שאלות והגדרת בעיות

מיומנויות רכות

הבנה שכישלון הוא חלק מתהליך הלמידה
עבודת צוות

כישורים ניהוליים

שימוש במשאבים

מהלך הפעילות

step 1

ביקור או פגישה עם פעיל חברתי מעמותה או ארגון חברתי שעוסק בהצלת מזון מהשלכה וחלוקתו.

step 2

בנוסף, כדי לקיים מפגש או ביקור פעיל בו התלמידים ממש עושים משהו- מאריזת חבילת מזון למשפחות של רווחה ועד ייצור משהו ממזון מושלך.

step 3

עמותות בישראל העוסקות במניעת השלכת מזון:

בירושלים: מצילות מזון-

https://muslala.org/food_rescuers/

step 4

עמותות בישראל העוסקות במניעת השלכת מזון:

לקט ישראל- פעילים בעיקר באזור המרכז אך בעוד אזורים בארץ

https://www.leket.org/

step 5

עמותות בישראל עוסקות במניעת השלכת מזון:

ארגון "לתת":

https://www.latet.org.il/worlds/latet_food_rescue/

step 6

עמותות בישראל העוסקות במניעת השלכת מזון:

רובין פוד:

https://he-il.facebook.com/robinfood.il/

step 7

עמותות בישראל העוסקות במניעת השלכת מזון:

feedisrael:

https://www.feedisrael.org.il/%D7%94%D7%A6%D7%9C%D7%AA-%D7%9E%D7%96%D7%95%D7%9F/