Pronto para a ação?
Recursos
Hiperligações
Recursos tangíveis
mapa do mundo, fio colorida, marcadores, computadores/tablets para acesso à Internet, calculadora
Recursos Humanos
em casa, os estudantes podem falar com os pais acerca da comida
Objetivos, mensagens & conceitos
Objetivos específicos
- Os estudantes aprendem sobre a origem dos produtos que comem diariamente.
- Os estudantes ficam a saber as consequências da compra e consumo de produtos de países distantes para os ecossistemas locais e globais.
Mensagens específicas
- Plantações em grande escala estabelecidas em áreas de floresta tropical.
- O impato negativo dos transportes globais na poluição da água e do ar, e o declínio da biodiversidade.
Termos principais
- filtragem
- selagem
- biodiversidade
- poluição
- ciclo de vida
Práticas e competências
Práticas STEM
- Argumentar a partir de evidencias
- Obtenção, avaliação e comunicação de informação
- Perguntar e definir problemas
Competências transversais
- Trabalho de equipa e colaboração
Competências de gestão
- Utilização de recursos
Programa de atividade
step 1
Peça aos estudantes para escreverem todos os produtos que compuseram as suas refeições de ontem ( pequeno-almoço, almoço, jantar, lanches) ou descreverem os ingredientes do seu prato favorito (modelo em papel A4 - lista de ingredientes + quilometragem).
step 2
Discuta a origem e a rota de transporte dos alimentos consumidos (batatas, tomates, bananas, abacates, cacau, soja, arroz, carne, peixe, etc.).
step 3
Os estudantes trabalham em grupos de 3:
- Procuram informação sobre a origem dos produtos que constam das suas listas. Os estudantes utilizam o Google Earth para identificar a rota de transporte do país de origem para o seu país.
- Calculam o número de quilómetros percorridos por cada produto. Cada estudante calcula o número de quilómetros dos produtos da sua lista. Para produtos originários do mesmo país, introduza 0.
- Escolhe cinco produtos que tenham percorrido o caminho mais longo.
- Marcam a rota dos produtos no mapa, colando um fio de cor adequada (por exemplo, verde para legumes, azul para fruta, amarelo para sementes e cereais, vermelho para carne/peixe, branco para produtos lácteos) do local de produção para o seu país.
step 4
Os estudantes classificam depois as suas cartas por ordem do valor total mais baixo para o mais alto da lista de quilómetros das listas de produtos.
step 5
Cada grupo apresenta o resultado do seu trabalho.
step 6
Em pares, os estudantes enumeram todos os efeitos conhecidos da compra de produtos de países distantes sobre os ecossistemas locais e globais.
step 7
Os pares juntam-se em grupos de quatro, para escolherem os três efeitos mais importantes e ilustrá-los.
step 8
Os grupos colocam os resultados do seu trabalho sobre uma mesa partilhada por todos os grupos para serem discutidos na aula.