Sunteți gata de acțiune?
Resurse
Linkuri web
Resurse tangibile
harta lumii, sfoară colorată, markere, computere/tablete pentru acces la internet, calculator
Resurse umane
elevii ar putea vorbi cu părinții despre mâncarea de acasă
Obiective, mesaje și concepte
Obiective specifice
- Elevii învață despre originea produselor pe care le consumă în fiecare zi.
- Elevii cunosc consecințele pe care le are cumpărarea și consumul de produse din țări îndepărtate asupra ecosistemelor locale și globale.
Mesaje specifice
- Plantații pe scară largă înființate în zonele de pădure tropicală.
- Impactul negativ al transportului global asupra poluării apei și aerului, precum și asupra declinului biodiversității.
Termeni principali
- filtrare
- etanșare / sigilare
- biodiversitate
- poluare
- ciclu de viață
Practici și abilități
Practici STEM
- Implicarea în argumentare bazată pe dovezi
- Obținerea, evaluarea și comunicarea informațiilor
- Punerea de întrebări și definirea problemelor
Competențe transversale
- Muncă în echipă și colaborare
Competențe de management
- Utilizarea resurselor
Cursul activității
step 1
Rugați elevii să noteze toate produsele care pe care le-au mâncat în ziua precedentă (mic dejun, prânz, cină, gustări) sau să descrie ingredientele mâncării lor preferate (șablon pe hârtie A4 - listă de ingrediente + kilometraj).
step 2
Discutați originea și calea de transport a alimentelor consumate în mod obișnuit (cartofi, roșii, banane, avocado, cacao, soia, orez, carne, pește etc.).
step 3
Elevii lucrează în echipe de câte 3:
- Elevii caută informații privind originea produselor de pe listele lor. Folosesc Google Earth pentru a identifica ruta de transport din țara de origine până în România
- Apoi calculează numărul de kilometri parcurși de fiecare produs. Fiecare elev însumează numărul de kilometri pentru produsele de pe lista sa. Pentru produsele care provin din aceeași țară, introduceți 0.
- Elevii vor alege cinci produse care au parcurs cel mai lung traseu.
- Aceștia marchează traseul produselor pe hartă prin lipirea de sfoară în culorile corespunzătoare (de exemplu, verde pentru legume, albastru pentru fructe, galben pentru semințe și cereale, roșu pentru carne/pește, alb pentru produse lactate) de la locul de producție până în țara lor.
step 4
Elevii își clasifică apoi cartonașele în ordinea de la cea mai mică la cea mai mare valoare totală a listei de kilometri din listele de produse.
step 5
Fiecare grup prezintă rezultatele muncii sale.
step 6
Lucrând în perechi, elevii vor enumera toate efectele cunoscute ale achiziționării de produse din țări îndepărtate asupra ecosistemelor locale și globale.
step 7
Perechile se vor reuni în grupuri de câte 4, apoi vor alege cele mai importante trei efecte și le vor ilustra.
step 8
Grupurile vor plasa rezultatele muncii lor pe un tabel comun tuturor grupurilor, pentru a fi discutate în clasă.