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Recursos
Recursos humanos
Una persona experta en dietética
Preparación
Organizar la visita de una persona profesional de la dietética; reunirse con la persona experta con antelación para contrastar las expectativas y transmitir las preguntas del alumnado (preparadas en Unidad de Aprendizaje 1 y Unidad de Aprendizaje2).
Objetivos, mensajes y conceptos
Objetivos específicos
- Aprender sobre una profesión relacionada con STEM.
- Recopilar información de personas expertas sobre la importancia de la nutrición.
- Aprender sobre la relación entre la nutrición y el bienestar.
Mensajes específicos
- Todo el mundo necesita una buena nutrición para llevar una vida sana y agradable.
- Lo que comemos tiene efectos inmediatos y a largo plazo en nuestra mente y nuestro cuerpo.
Conceptos clave
- salud mental
- salud física
- nutrición
Prácticas y habilidades
Prácticas STEM
- Argumentar a partir de pruebas
- Obtener, evaluar y transmitir información
- Plantear preguntas y definir problemas
Habilidades sociales
-Habilidades de gestión
- Uso de recursos
Desarrollo de la actividad
step 1
Presentación de la persona experta en torno a la necesidad de una buena nutrición para una vida sana y agradable. Durante la sesión las y los estudiantes aprenderán sobre la importancia de la salud individual y las necesidades nutricionales para ayudarles a llevar un estilo de vida saludable y mejorar la concentración mental.
- Presentación de la persona experta
- ¿Qué hace la persona profesional de la dietética como profesión?
- La alimentación y el efecto inmediato y a largo plazo en nuestra mente y cuerpo
- Necesidades nutricionales para ayudar a llevar un estilo de vida saludable
- ¿Qué necesita tu cuerpo para prosperar en las actividades diarias (aprendizaje en la escuela, actividad deportiva, aficiones, etc.)?
- ¿Qué incluye una dieta equilibrada?
- ¿Qué recomienda una persona experta sobre los snacks?
step 2
Presentarán a la persona profesional de la dietética sus conclusiones sobre los hábitos de snacks en todo el mundo y los envases engañosos.
step 3
La persona profesional de la dietética responderá a las preguntas del alumnado preparadas durante las unidades de aprendizaje anteriores.
step 4
A continuación, la persona experta y el alumnado debatirán sobre cómo lo que han aprendido hoy puede influir en su forma de comer en el futuro.