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Materiales para la creación del libro: papel grueso de color, ingredientes, tijeras, cinta adhesiva, pegamento, cuchilla para manualidades, tapete de corte, reglas, ordenadores, cámara, trípode de iluminación fotográfica.
Preparación
El alumnado planifica la actividad y reúne los elementos para crear su receta, organizando un lugar para hacer fotos de aspecto atractivo, contactando con un fotógrafo local (opcional)
Objetivos, mensajes y conceptos
Objetivos específicos
- Diseñar una doble página para el libro de cocina.
- Combinar todos los conocimientos previos en la presentación de la receta.
- Fotografiar los ingredientes de forma atractiva.
- Conocer los programas informáticos utilizados para el diseño de folletos.
Mensajes específicos
- El diseño gráfico puede ser divertido y permitir compartir la verdad con las personas consumidoras.
- Cuando la información se muestra de forma agradable, resulta atractiva para el público.
- Trabajar a la vez nos ayuda a gestionar un gran proyecto.
Conceptos clave
- diseño gráfico
- comunicación
- público objetivo
- estilo de vida saludable
- huella ecológica
Prácticas y habilidades
Prácticas STEM
- Elaborar explicaciones y diseñar soluciones
- Obtener, evaluar y transmitir información
Habilidades sociales
- Empatía
- Los errores como parte del aprendizaje
- Trabajo en equipo y colaboración
Habilidades de gestión
- Planificación
- Uso de recursos
Desarrollo de la actividad
step 1
Trabajando en grupos, planificarán lo que necesitan para una doble página del recetario. A continuación elaborarán un plan y repartirán las tareas entre el grupo (quién hace las fotos, diseña la hoja de cálculo y recrea el snack). Determinarán cómo quieren presentar los ingredientes de la receta.
step 2
Reunirán todo su trabajo previo: la investigación, los ingredientes, el envase, etc., para fotografiarlo. Prepararán un lugar para fotografiar los ingredientes, instalarán una cámara en un trípode y practicarán con la iluminación de la zona adecuadamente:
- Los ingredientes deben estar presentados de forma agradable en una hoja grande de papel de color.
- La foto debe tomarse desde arriba.
step 3
Una vez hechas las fotos, los grupos se dividirán en dos. Una mitad empezará a diseñar el recetario y la otra empezará a cocinar el snack.
step 4
Preparar el snack:
- Preparar de nuevo el snack
- Fotografiar el snack utilizando el montaje establecido
step 5
Confeccionar el libro de cocina a partir de las páginas del recetario:
- El alumnado utilizará un software de diseño (por ejemplo, Inkscape) para elaborar su diseño.
- Una de las páginas mostrará imágenes de los ingredientes, los valores y beneficios nutricionales y la información sobre la huella ecológica investigada durante las Unidades de Aprendizaje anteriores.
- Deberán tener en cuenta el tipo de letra y el diseño para que el documento sea atractivo e informativo.
- En la otra página del pliego se mostrará la imagen del snack dentro del envase diseñado.
step 6
Por último, los grupos volverán a reunirse para determinar si la difusión es satisfactoria y comunicar lo que han aprendido durante las Unidades de Aprendizaje anteriores. El trabajo de cada grupo se recopilará en un recetario de snacks saludables.