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Recursos

Recursos tangíveis

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Preparação

Inquérito (ver UA0)

Objetivos, mensagens & conceitos

Objetivos específicos

  • Para compreender os hábitos relacionados com o lanche em todo o mundo.
  • Analisar dados sobre hábitos relacionados com o lanche na comunidade e compará-los com os de outras comunidades/países.
  • Preparar uma reunião com um nutricionista.

Mensagens específicas

  • As crianças e adolescentes em países de todo o mundo comem de forma diferente.
  • Os alimentos saudáveis e nutritivos contribuem para a saúde física e mental e melhoram as capacidades funcionais (por exemplo, a concentração).
  • Embora não exista uma definição precisa de alimentos saudáveis, o nosso corpo necessita de um bom equilíbrio de alimentos ricos em fibra, proteínas, minerais e vários nutrientes.
  • Uma alimentação saudável envolve moderação, equilíbrio e variedade.

Termos principais

  • Estilo de vida
  • Saúde física
  • Saúde mental

Práticas e competências

Práticas STEM

  • Análise e interpretação de dados
  • Obtenção, avaliação e comunicação de informação
  • Usar matemática e pensamento computacional

Competências transversais

  • Trabalho de equipa e colaboração

Competências de gestão

  • Utilização de recursos

Programa de atividade

step 1

Introdução do cenário de aprendizagem, unidades de aprendizagem e às próximas aulas. As atividades, objetivos, resultados e cronograma são explicados aos estudantes para que saibam o que se espera deles.

step 2

Os estudantes vão debater sobre o que esperam aprender até ao final do Cenário de Aprendizagem, sobre o que serão capazes de partilhar com a comunidade, e sobre o valor que tal tem.

step 3

Os estudantes analisam os dados do inquérito da UA0 e comparam-os com os seus próprios hábitos de lanche.

  • Qual é o resultado do inquérito?
  • Quão diverso é o grupo que respondeu ao questionário?
  • Quais são as semelhanças?
  • Quais são os seus próprios hábitos de lanche?
  • Como é que se comparam com a comunidade?

step 4

Os estudantes vão comparar o resultado do inquérito aos hábitos alimentares/lanches em todo o mundo, utilizando a Internet para encontrar informação sobre outros continentes, países, culturas e tradições. Discutir como pesquisar a web para obter informações relevantes:

  • Como podemos encontrar informação sobre hábitos relacionados com lanches em todo o mundo?
  • Que termos e linguagem utilizamos para encontrar a nossa informação?
  • Quais as fontes mais fidedignas?
  • Como podemos encontrar artigos pertinentes e documentos de pesquisa que se opõem aos dos blogues?

step 5

Dividir os estudantes em grupos de trabalho. Cada grupo irá pesquisar um continente diferente e tentar encontrar o máximo possível de informação diversa.

step 6

Em plenária, os estudantes partilham a informação que encontraram e discutem o resultado em termos de semelhanças e diferenças a nível mundial, comparando-a com os seus próprios hábitos de lanche e os que pesquisaram na comunidade.

step 7

Debater sobre o que significa comer saudavelmente e sobre os produtos que são considerados saudáveis:

  • O que significa comer de forma saudável?
  • Comer de forma saudável é igual para todas as pessoas?
  • Pode definir o conceito de alimentação saudável?
  • Como é que comer alimentos saudáveis e nutritivos o pode ajudar física e mentalmente?
  • Que alimentação diária é necessária para se prosperar física e mentalmente?

step 8

Os estudantes vão identificar as lacunas do seu conhecimento relativamente à alimentação saudável, e prepararão perguntas para se encontrarem com um especialista em nutricionismo na UA3