Sunteți gata de acțiune?
Resurse
Resurse tangibile
computer pentru prezentare
Pregătire
Sondaj (vezi Unitatea de învățare 0)
Obiective, mesaje și concepte
Obiective specifice
- Să înțeleagă obiceiurile legate de gustări în întreaga lume.
- Să analizeze datele despre obiceiurile legate de gustări din comunitate și să le compare cu cele din alte comunități/țări.
- Să se pregătească pentru o întâlnire cu un dietetician.
Mesaje specifice
- Copiii și adolescenții din țările din întreaga lume mănâncă diferit.
- O alimentație sănătoasă și nutritivă contribuie la sănătatea fizică și mentală și îmbunătățește abilitățile funcționale (de exemplu, concentrarea).
- Deși nu există o definiție precisă a alimentelor sănătoase, organismul nostru are nevoie de un bun echilibru de alimente bogate în fibre, proteine, minerale și diverse substanțe nutritive.
- O alimentație sănătoasă presupune moderație, echilibru și varietate.
Termeni principali
- stil de viață
- sănătate fizică
- sănătate mentală
Practici și abilități
Practici STEM
- Analiza și interpretarea datelor
- Obținerea, evaluarea și comunicarea informațiilor
- Utilizarea matematicii și a gândirii computaționale
Competențe transversale
- Muncă în echipă și colaborare
Competențe de management
- Utilizarea resurselor
Cursul activității
step 1
Prezentați scenariul de învățare, unitățile de învățare și lecțiile viitoare. Activitățile, obiectivele, rezultatele și calendarul vor fi explicate elevilor, astfel încât aceștia să știe ce se așteaptă de la ei.
step 2
Elevii vor discuta despre ceea ce se așteaptă să fi învățat până la sfârșitul Scenariului de învățare, despre ceea ce vor fi capabili să împărtășească cu comunitatea și despre valoarea acestui lucru.
step 3
Elevii vor analiza datele sondajului din LU0 și le vor compara cu propriile lor obiceiuri în materie de gustări.
- Care este rezultatul sondajului?
- Cât de divers este grupul care a răspuns la chestionar?
- Care sunt asemănările?
- Care sunt propriile obiceiuri în materie de gustări?
- Cum se compară acestea cu cele din comunitate?
step 4
Elevii vor compara rezultatele sondajului cu obiceiurile alimentare și de gustări din întreaga lume, folosind internetul pentru a găsi informații despre alte continente, țări, culturi și tradiții. Discută despre cum să caute pe internet informații relevante:
- Cum putem găsi informații despre obiceiurile legate de gustări din întreaga lume?
- Ce termeni și limbaj folosim pentru a găsi informații?
- Ce surse sunt mai demne de încredere decât altele?
- Cum găsim articole și documente de cercetare corecte, spre deosebire de bloguri?
step 5
Împărțiți elevii în grupuri de lucru. Fiecare grup va cerceta un continent diferit și va încerca să găsească cât mai multe informații diverse.
step 6
În cadrul unei ședințe plenare, elevii vor împărtăși informațiile pe care le-au găsit și vor discuta rezultatele în ceea ce privește asemănările și diferențele la nivel mondial, comparându-le cu propriile lor obiceiuri în materie de gustări și cu obiceiurile pe care le-au cercetat în comunitate.
step 7
Discutați ce înseamnă să mănânci sănătos și ce produse sunt considerate sănătoase:
- Ce înseamnă să mănânci sănătos?
- Este o alimentație sănătoasă aceeași pentru toată lumea?
- Puteți defini ce înseamnă o alimentație sănătoasă?
- Cum vă poate ajuta fizic și psihic consumul de alimente sănătoase și nutritive?
- De ce alimentație zilnică aveți nevoie pentru a vă dezvolta fizic și psihic?
step 8
Elevii vor identifica lacunele din cunoștințele lor în ceea ce privește alimentația sănătoasă și vor pregăti întrebări pentru întâlnirea cu un expert specializat în dietetică din Unitatatea de învățare 3.