Sunteți gata de acțiune?
Resurse
Linkuri web
Resurse tangibile
Materiale pentru crearea cărții - hârtie colorată groasă, ingrediente, foarfece, bandă adezivă, lipici, cuțit de artizanat, covoraș de tăiere, rigle, calculatoare, aparat de fotografiat, trepied iluminat fotografic.
Pregătire
Elevii planifică activitatea și adună elementele pentru a crea rețeta lor, organizează un loc pentru a face fotografii profesionale, contactează un fotograf local (opțional).
Obiective, mesaje și concepte
Obiective specifice
- Să conceapă o pagină dublă pentru cartea de bucate.
- Să combine toate cunoștințele anterioare în prezentarea rețetei.
- Să fotografieze ingredientele într-un mod atractiv.
- Să învețe despre software-ul utilizat pentru a proiecta broșuri.
Mesaje specifice
- Designul grafic poate fi distractiv și vă permite să împărtășiți adevărul cu consumatorii.
- Atunci când informațiile sunt afișate într-un mod atractiv, ele sunt atrăgătoare pentru public.
- Colaborarea ne ajută să gestionăm un proiect mare.
Termeni principali
- Design grafic
- comunicare
- audiență țintă
- stil de viață sănătos
- amprentă ecologică
Practici și abilități
Practici STEM
- Construirea de explicații și conceperea de soluții
- Obținerea, evaluarea și comunicarea informațiilor
Competențe transversale
- Empatie
- Învățarea eșecului face parte din învățare
- Muncă în echipă și colaborare
Competențe de management
- Planificare
- Utilizarea resurselor
Cursul activității
step 1
Lucrând în grupuri, elevii vor planifica ceea ce au nevoie pentru o pagină dublă în cartea de rețete. Apoi vor face un plan și vor împărți sarcinile între membrii grupului (cine face fotografiile, concepe foaia de calcul și recreează gustarea). Ei vor stabili cum doresc să prezinte ingredientele pentru rețetă.
step 2
Apoi, elevii vor aduna toate lucrările anterioare, cum ar fi cercetarea, ingredientele, ambalajul etc., pentru a fi fotografiate. Ei vor stabili un loc pentru a fotografia ingredientele, vor instala un aparat de fotografiat pe un trepied și vor exersa cu iluminarea corespunzătoare a zonei:
- Ingredientele trebuie să fie frumos prezentate pe o foaie mare de hârtie colorată.
- Fotografia ar trebui să fie făcută de sus.
step 3
După ce se fac fotografiile, grupurile se vor împărți în două. O jumătate va începe să conceapă rețeta, iar cealaltă va începe să gătească gustarea.
step 4
Prepararea gustării:
- Pregătiți din nou gustarea
- Fotografiați gustarea folosind setul stabilit
step 5
Adunarea paginilor cărții de rețete:
- Elevii vor utiliza un software de design (de exemplu, Inkscape) pentru a crea designul lor.
- O pagină va prezenta imagini ale ingredientelor, valorile nutriționale și beneficiile acestora, precum și informații despre amprenta ecologică cercetate în timpul unităților de învățare anterioare.
- Ei trebuie să ia în considerare fonturile și aspectul pentru a realiza un document atractiv și informativ.
- Cealaltă pagină a broșurii va arăta imaginea gustării în ambalajul proiectat.
step 6
În cele din urmă, grupurile se vor reuni din nou pentru a stabili dacă răspândirea a avut succes și pentru a comunica ceea ce au învățat în timpul unităților de învățare anterioare. Lucrările fiecărui grup vor fi apoi adunate într-o carte de rețete de gustări sănătoase.