Készen áll, hogy továbblépjen?
Források
Linkgyűjtemény
Tárgyi erőforrás
A könyv elkészítéséhez szükséges anyagok - vastag színes papír, hozzávalók, olló, ragasztószalag, ragasztó, kézműves kés, vágó alátét, vonalzó, számítógép, fényképezőgép, állvány, fényképészeti világítás.
Előkészítés
A diákok megtervezik a tevékenységet és összegyűjtik a recept elkészítéséhez szükséges elemeket, megszervezik a profi fényképek készítésének helyszínét, kapcsolatba lépnek egy helyi fotóssal (nem kötelező).
Célok, üzenetek és koncepciók
Konkrét célok
- A szakácskönyv számára egy kétoldalas terjedelem megtervezése.
- A recept bemutatásánál minden új ismeret alkalmazva.
- Az összetevők vonzó módon történő fényképezése.
- A füzetek tervezéséhez használt szoftverek megismerése.
Konkrét üzenetek
- A grafikai tervezés szórakoztató lehet, és lehetővé teszi, hogy megossza az igazságot a fogyasztókkal.
- Ha az információ vonzó módon jelenik meg, az vonzó a közönség számára.
- A közös munka segít egy nagy projekt irányításában.
Fő kifejezések
- grafikai tervezés
- kommunikáció
- célközönség
- egészséges életmód
- ökológiai lábnyom
Gyakorlatok és készségek
MTMI gyakorlatok
- Magyarázatok konstruálása és megoldások tervezése
- Információszerzés, -értékelés és -közvetítés
Szociális képességek
- Empátia
- A kudarc megtanulása a tanulás része
- Csapatmunka és együttműködés
Menedzsment képességek
- Tervezés
- Az erőforrások felhasználása
Tevékenység menete
step 1
A tanulók csoportmunkában megtervezik, hogy mire van szükségük a receptkönyvhöz, ezután tervet készítenek, és megosztják a feladatokat a csoport között (ki készíti a képeket, ki tervezi meg a szóróanyagot és ki állítja elő az ételt). Meghatározzák, hogyan szeretnék bemutatni a recepthez szükséges hozzávalókat.
step 2
Ezután a diákok összegyűjtik az összes korábbi munkájukat, például a kutatásokat, az összetevőket, a csomagolást stb., hogy lefényképezhessék. Felállítanak egy helyet az összetevők fényképezéséhez, felszerelik a fényképezőgépet egy állványra, és gyakorolják a terület megfelelő megvilágítását:
- Az összetevőket szépen kell bemutatni egy nagy színes papírlapon.
- A fényképet felülről kell készíteni.
step 3
Miután a képek elkészültek, a csoportok két részre oszlanak. Az egyik fél elkezdi megtervezni a receptkönyvet, a másik fél pedig elkezdi elkészíteni az ételt.
step 4
Az étel elkészítése:
- Készítse el az ételt
- Fényképezze le az ételt a kialakított beállítások segítségével.
step 5
A receptkönyv lapjainak összeállítása:
- A tanulók tervezőprogramot (pl. Inkscape) használnak a terv összeállításához.
- Az egyik oldalon az összetevők képei, a táplálkozási értékek és előnyök, valamint az előző tanulási egységek során kutatott ökológiai lábnyom információk szerepelnek.
- A vonzó és informatív dokumentum elkészítéséhez ki kell találniuk a megfelelő betűtípusokat és az elrendezést.
- A másik oldalon a tervezett étel képe látható.
step 6
Végül a csoportok újra összejönnek és megbeszélik, hogy mit tanultak az előző foglalkozás során, ezután minden csoport munkáját összesítik egy egészséges ételt tartalmazó receptkönyvben.