Klaar voor actie?
Hulpmiddelen
Links op het web
Materiële middelen
Materialen voor het maken van het boek - dik gekleurd papier, ingrediënten, schaar, plakband, lijm, knutselmes, snijmat, linialen, computers, camera, statief fotografische belichting.
Voorbereiding
De leerlingen plannen de activiteit en verzamelen de elementen om hun recept te maken, organiseren een plaats om professionele foto's te nemen, nemen contact op met een plaatselijke fotograaf (optioneel)
Doelen, boodschappen & concepten
Specifieke doelen
- Om een dubbele pagina te ontwerpen voor het kookboek.
- Om alle voorkennis te combineren in de presentatie van het recept.
- To photograph the ingredients in an attractive way.
- Leren over software die gebruikt wordt om boekjes te ontwerpen.
Specifieke boodschappen
- Grafisch ontwerp kan leuk zijn en u in staat stellen de waarheid met consumenten te delen.
- Wanneer informatie op een aantrekkelijke manier wordt weergegeven, is dat aantrekkelijk voor het publiek.
- Samenwerken helpt ons om een groot project te beheren.
Belangrijkste begrippen
- grafisch ontwerp
- communicatie
- doelgroep
- gezonde leefstijl
- ecologische voetafruk
Praktijken & vaardigheden
STEM-praktijken
- Verklaringen opstellen en oplossingen ontwerpen
- Verkrijgen, evalueren en mededelen van informatie
Zachte vaardigheden
- Empatie
- Leren falen is een onderdeel van leren
- Teamwerk en samenwerking
Managementvaardigheden
- Planning
- Gebruik van middelen
Verloop van de activiteit
step 1
In groepjes maken de leerlingen een plan voor wat ze nodig hebben voor een dubbele pagina in het receptenboek. Ze maken dan een plan en verdelen de taken tussen de groep (wie maakt de foto's, ontwerpt de spreadsheet en maakt de snack na). Ze zullen bepalen hoe ze de ingrediënten voor het recept willen presenteren.
https://en3yksrguy-flywheel.netdna-ssl.com/wp-content/uploads/01-Marco-Marco-Still-Life-by-Acre-on-BPO.jpg
Vervolgens verzamelen de leerlingen al hun eerdere werk, zoals onderzoek, ingrediënten, verpakking, enz. om te fotograferen. Ze zetten een plek klaar om de ingrediënten te fotograferen, installeren een camera op een statief en oefenen met het goed belichten van de ruimte:
- De ingrediënten moeten mooi gepresenteerd worden op een groot vel gekleurd papier.
- De foto moet van bovenaf worden genomen.
step 3
Zodra de foto's genomen zijn, splitsen de groepen zich op in twee. De ene helft begint met het ontwerp van het receptenboek en de andere met het koken van de snack.
step 4
De snack maken:
- Maak de snack opnieuw klaar
- Fotografeer de snack met behulp van de vastgestelde set-up
step 5
Het samenstellen van de receptenboekpagina's:
- De leerlingen zullen ontwerpsoftware gebruiken (bv. Inkscape) om hun ontwerp samen te stellen.
- Eén pagina toont foto's van de ingrediënten, de voedingswaarden en -voordelen, en informatie over de ecologische voetafdruk die tijdens de vorige leereenheden werd onderzocht.
- Ze moeten rekening houden met lettertypes en lay-out om een aantrekkelijk en informatief document te maken.
- Op de andere pagina van de spread komt een afbeelding van de snack in de ontworpen verpakking.
step 6
Ten slotte komen de groepen terug samen om te bepalen of de verspreiding geslaagd is en om te communiceren wat ze tijdens de vorige leereenheden geleerd hebben. Het werk van elke groep wordt dan samengevoegd tot een receptenboek van gezonde snacks.